В Украине до сих пор не разработали единых стандартов на молочную продукцию, пишет “Бизнес”. Молочники уверены – это вина государства.

И надеются, что эмбарго на ввоз молочных продуктов в Россию заставит правительство разработать и ввести эти требования. Остро стоит проблема качества украинского молока. Ведь две трети сырья переработчики закупают в частных хозяйствах. Механизм контроля качества и безопасности продукции необходимо изменять, считают отечественные молочники.//ICTV

Телеканал ICTV