И китбургер, и сендвич с китовой котлетой стоит немним больше $2,5 и очень популярен среди японской молодежи. Для приготовления этих деликатесов используют мясо северного гигантского бутылконосого кита. Еще один вариант нового сендвича - китовый хот-дог ценой $3 - делают из мяса малого смугача. В соответствии с международным мораторием Япония прекратила коммерческий забой китов в 1986 году. Однако через год начала так называемый "научный забой", утверждая, что многочисленной популяции малого смугача уничтожение не угрожает. Противники улова китов убеждают, что это особенные животные и убивать их нельзя.//ICTV// фото Reuters
Телеканал ICTV